Destes primeiros meses de funcionamento da Food@Work retemos o sabor da aventura e a descoberta de que é possível conciliar o bem comer, de forma saudável e equilibrada, a cultura gastronómica tradicional portuguesa e o exotismo de outras paragens, bem como corresponder ao merecido prazer à mesa.
O que fizemos nestes primeiros meses pelos nossos clientes é o que poderemos também fazer por si: descobrir o seu gosto e necessidades alimentares, organizar as suas ementas, cozinhar e entregar as suas refeições no seu local de trabalho.
Deixamos um pequena amostra de algumas das iguarias que deliciaram os nossos clientes:
Sopas
Creme de Aipo com Nozes
Creme de Espinafres com Queijo Feta
Aveludado de Beterraba com Maçã
Sopa de Feijão Encarnado com Couve Lombarda
Pratos Principais
Galinha à Grega c/ Caranguejo e Molho de Pistácios
Lombo de Porco à Tunisiana c/ Molho de Côco, Banana e Caril
Medalhões de Soja c/ Frutos secos Marinados e Ananás
Salmão em Manto de Couve Portuguesa c/ Molho de Pimenta Rosa
Maruca Tropical com Molho de Côco, Caju e Ananás
Sobremesas:
Strüdel de Maçã e Passas
Merengue de Maracujá com Hortelã
Laranjas ao Gran Marnier com Creme de Baunilha
Crepes de Maçã com Molho de Laranja
Cheesecake de Frutos Vermelhos
Todas as semanas introduzimos novas receitas para ir de encontro a gostos e paladares únicos,.
À sua medida, à medida da sua vida.
