O que Fazemos


1. Descobrimos consigo os seus gostos e eventuais objectivos

2. Cozinhamos todos os dias a sua refeição de forma saborosa, saudável e criativa

3. Entregamo-la no seu local de emprego


Um Programa à Sua Medida

Sem contratos nem chatices

Pacote de 5 Refeições para 2 semanas por 41,20€:
2 Pack: Prato+Sobremesa Ou Sopa 8,24€ /por refeição
Preço promocional 9% desconto sobre 8,90€*

Pacote de 12 refeições (ou mais) ao longo de 4 semanas:
2 Pack: Prato+Sobremesa Ou Sopa 7,74€ /por refeição
Preço promocional 13% desconto sobre 8,90€*

Para uma refeição completa: 
3Pack: Sopa+Prato+Sobremesa
Acresce aos valores acima apenas 1,20€ por refeição.


*Os nossos preços incluem [i] o estudo do seu paladar [ii] dos objectivos alimentares e [iii] a entrega diária

Como pagar?
Por transferência bancária, no início do serviço
- Quinzenalmente
- Mensalmente

quinta-feira, 13 de novembro de 2008

Obrigada e Muito Benvindo! Arranque Oficial da Food@Work é já dia 17 de Novembro

Depois dos pilotos, do aperfeiçoamento dos nossos processos e sobretudo, depois de ouvir os nossos clientes atentamente iremos arrancar oficialmente com o projecto Food@Work no próximo dia 17 de Novembro.
Agradecemos a todos os que tornaram este nosso sonho possível. Os que participaram nos pilotos e nos testes experimentais, os que nos presentearam com sugestões e críticas, os que observaram e nos incentivaram a ir em frente com os estudos e análises de viabilidade desde o início deste ano. Desde a crítica mais cerrada ao mais caloroso "mas que ideia catita!". Obrigada a todos os que nos ajudaram a pensar melhor, a fazer com maior rigor e a colocar em ponto de arranque seguro um projecto que tem tanto de inovador como de arrojado. Na forma de cozinhar, na forma de estar e na própria abordagem que queremos ter enquanto equipa de trabalho quer enquanto vinculadores de uma vida melhor e mais saudável.
Contamos com todos a partir de segunda-feira. Com as mãos abertas em par e o sorriso nos lábios, na certeza de que tudo faremos para vos servir sempre mais e melhor. À medida da vossa vida. À vossa medida.
Até dia 30 de Novembro estarão disponíveis condições especiais de adesão ao nosso serviço. Não hesitem em contactar-nos pf.
Marisa: 967320925
Vasco: 919419809

Encerramento do 2º Piloto Food@Work


Foi com redobrada alegria que encerramos o 2º Piloto da
 Food@Work no dia 07 de Novembro, cientes de que vivemos uma grande experiência enquanto equipa e que os nossos processos  e serviço sairam reforçados graças às críticas e sugestões dos nossos participantes. Estamos todos de parabéns!
Para deixar um pouco de água na boca, ficam aqui no nosso cantinho da blogosfera algumas das refeições mais emblemáticas do nosso Chef e que simultaneamente colheram mais elogios por parte dos nossos participantes.
Sopas
Sopa de Beterraba e Manjericão
Sopa de Beringelas
Sopa Oriental de Massas e Leite de Côco
Creme de Courgettes
Creme de Cogumelos e Alho Francês

Pratos Principais
Perú com Queijo da Ilha no Forno
Atum Grelhado com Maçã caramelizada e Arroz de Amêndoas
Bifinhos de Vitela recheados com Noz, Ananás e Arroz Selvagem
Porco com Figos e Arroz Basmatti
Imperador com Aniz e Legumes Glaceados
Espetadinhas de Lulas com Broa à Lagareiro
Folhado de Seitan com Castanhas, Couve-flor e leite de côco
Salmão com Laranja e Mel
Medalhões de Novilho com Beringelas Assadas e Arroz Selvagem

Sobremesas
Manga, Ananás e Morangos com Chocolate Branco
Tarte de Chocolate Negro e Banana
Delícia de Morangos
Queijo Quark com Morangos
Brownie à Chef
Mousse de Figos e Chocolate
Mousse de Avelãs e Chocolate
Crumble de Maçã
Crumble de Frutos Vermelhos
Crepe de Maçã, canela e nozes


Porque acreditamos que comer saudável, de forma criativa e muito saborosa é mesmo possível. Á medida da sua vida. Á sua medida.


quinta-feira, 23 de outubro de 2008

2º Piloto Food@Work: a partir de 2ª feira é neste saquinho que irá receber a sua refeição!

Serão cerca de 50 aqueles que encontrarão um saquinho como este à sua hora de almoço, nos próximos 15 dias. Lá dentro estará à sua espera uma experiência gastronómica única, saudável e ao seu gosto. Sem filas de espera, sem lutas por arranjar mesa e sem tempo perdido. 

Porquê?
Porque terá início a partir de dia 27 de Outubro o 2º Projecto Piloto Food@Work. Serão 10 dias úteis - até dia 07 de Novembro - em que cerca de 50 participantes terão a oportunidade de provar as nossas refeições, sugerir melhorias e claro, usufruir de uma alimentação saudável, saborosa e muito aprimorada ao seu gosto.

Então e agora?
Para aderir basta contactar-nos: Marisa Jamaica - 967320925 ou Vasco Jesus - 919419809 ou mandar-nos um email para geral@foodatwork.com.pt

Como funciona:
1. Num primeiro encontro ficaremos a conhecer os gostos e hábitos dos nossos participantes. Servirá este encontro para explicitar as condições de participação, horários e locais de entrega.

2. Depois e durante dez dias úteis (2 semanas), os cerca de 50 clientes-piloto receberão de forma cómoda e discreta as suas refeições no seu local de emprego disfrutando todos os dias de refeições que vão de encontro ao seu paladar.

3. Por fim, cada participante irá registar os seus comentários, opiniões e sugestões num relatório de avaliação, que nos permitirá corrigir e adequar melhor o nosso serviço.

4. Os nossos clientes-piloto irão usufruir de condições únicas de adesão. Os grupos terão também descontos e benefícios específicos, analisados caso a caso.

Algumas perguntas frequentes:
É preciso assinar algum contrato de fidelização? Não, não, não! :) 
Apenas uma ficha de adesão com alguns dados básicos sobre a modalidade de refeição, de pagamento e dados pessoais do cliente, da qual poderá desistir em qualquer momento e de forma alguma lhe cobraremos uma refeição que não lhe tenha sido entregue.
É muito caro? Não.
Os nossos preços não são agravados pelo estudo que fazemos do seu gosto e objectivos e nem sequer pela entrega. São valores aproximados do que já paga todos os dias para comer (não vai pagar mais!), mas com uma significativa diferença na qualidade, variedade e equilíbrio.
Mas eu gosto de sair à hora de almoço. Saia!
Uma vez que a sua refeição está pronta e à sua espera aproveite melhor o resto do seu tempo de almoço. Em vez de o desperdiçar em filas de espera ou à luta por mesas livres, aproveite para passear, namorar, ler um livro, dormir uma soneca, trabalhar um pouco mais, etc. 
Mas eu não gosto de comer sozinho/a. Não precisa!
Adira ao nosso serviço com colegas e amigos e comam todos melhor. Mais de 73% dos nossos clientes aderiram em grupo ao nosso serviço e muitos vão depois tomar o café àquela esplanada simpática ao pé do escritório.
Mas eu gosto muito de comer. E nós sabemos do quê!
É por isso que queremos saber do que gosta. Comer saudável é comer bem e com prazer. Mas para nossa grande surpresa, esse até foi o principal argumento que os nossos clientes apresentaram para aderir ao nosso projecto. Porque sendo garantidamente saudáveis, as nossas refeições são de facto reconhecidas como deliciosas. E esse mérito pertence ao nosso chef!
Mas há dias em que não me dá jeito almoçar com a Food@Work. No problem! :)
Basta-nos saber quais os dias em que pode. Temos planos a partir de 3 dias por semana. Porque cozinhamos diariamente com produtos frescos precisamos de saber quem come em cada dia connosco. Contudo, sabendo quais os dias que mais lhe convêm, é-nos muito simples adaptarmo-nos. Até os nossos clientes de 5 dias/semana podem desistir 3 vezes por mês, se nos avisarem até às 10h da manhã desse dia, sem qualquer penalização. Temos também casos excepcionais de clientes que pela imprevisibilidade do seu dia-a-dia são tratados caso a caso.

quarta-feira, 22 de outubro de 2008

Gift Day 4: "É para mim!?"

Esta é a pergunta mais frequente dos últimos dias!
Hoje oferecemos novas experiências gastronómicas a mais meia centena de lisboetas que surpreendemos com estes discretos sacos kraft entregues no seu local de emprego. No interior descobriram a sua refeição de hoje - que "num dia tão chuvoso e frio bem deu jeito" diziam - uma sopa, um prato principal e uma deliciosa sobremesa, além de informações suplementares sobre o valor calórico de cada componente da sua refeição e sugestões de degustação da mesma.
Agradecemos a todos quantos nos enviaram comentários, críticas, sugestões, declarações de apoio, recomendações do nosso serviço a amigos ou de simples mensagens calorosas como "mas que grande ideia!" para a Food@Work: um projecto que acredita ser possível comer bem, saudável, ao gosto de cada um e ainda mais saboroso todos dias. Participem no 2º Projecto Piloto que arranca dia 27 de Outubro e venham descobrir uma nova forma de comer bem melhor.

Sopas:
Sopa de Alho Francês
Creme de Abóbora com Queijo Feta

Pratos Principais:
Gratinado de Bacalhau no Forno
Vitela com Ananás, Leite 
de Côco, Legumes e Arroz Selvagem
Salada Chinesa de 
Salmão, Laranja, Maçã e Mel
Massinha Vegetariana com Salteado de Legumes

Sobremesas:
Salada de Frutas Tropicais
Mousse de Manga do Chef
Bavaroise de Morango
 e Chocolate

Gift Day 3: à prova de 180 pessoas!

Deixamo-nos colocar à prova mais uma vez. E desta feita, no passado dia 17 mais 90 pessoas provaram os nossos pratos. Informamos que hoje, dia 22 de Outubro, distribuiremos os nossos últimos testes de produção antes do piloto. Aproveite para nos conhecer melhor.

Participe no 2º Piloto Experimental da Food@Work. Em que consiste?
1. Descobrimos consigo os seus gostos e objectivos, na busca do seu perfil de paladar.
2. Confeccionamos a sua refeição através de processos saudáveis (excluindo qualquer fritura, reduzindo gorduras, sal e açucares refinados) e usando apenas ingredientes frescos e naturais.
3. Entregamos a sua refeição no seu local de emprego para maior comodidade.
4. Flexibilizamos o nosso serviço e preços para ir de encontro à sua vida agitada

Em que datas? De 27 Outubro a 7 de Novembro
O que é preciso? Basta contactar-nos: Marisa Jamaica - 967320925 / Vasco Jesus - 919419809

segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Gift Day 2 - À prova de 90 pessoas!

O 2º Gift Day da Food@Work foi repleto de novas e deliciosas iguarias. E mais uma vez a supresa foi grande nos vários locais de Lisboa onde distribuímos as nossas ofertas, dando um sabor diferente ao dia cinzento e chuvoso de mais 60 pessoas que se juntaram às 30 do 1º dia nesta que é a primeira acção de testes de produção da Food@Work. Deixamos aqui o cheirinho no ar, para abrir o apetite.

Sopas:
Creme de Castanhas
Sopa de Grão com Espinafres

Pratos Principais:

Canellonnis de Requeijão e Espinafres
Perú recheado com Queijo da Ilha, Ananás e Arroz Verde
Fusilli de Atum e Ananás
Lasagna Especial de Bacalhau e Grelos

Sobremesas:
Mousse de Champagne e Frutos Vermelhos
Bolo de Côco
Crumble de Frutos Vermelhos

quarta-feira, 8 de outubro de 2008

A arte da oferta: ponha-nos à prova e descubra os nossos pratos

Os pratos inaugurais do nosso teste de produção deste primeiro Gift Day foram oferecidos em vários pontos de Lisboa para surpresa dos felizes contemplados. Do sabor tradicional português ao toque de exotismo da moderna cozinha de fusão, desvendamos aqui algumas das iguarias que o nosso Chef preparou e que tornaram mais saboroso o dia dos nossos participantes:
Sopas:
Caldo
Verde com Broa de Milho
Creme Aveludado de Cenoura

Pratos Principais:
Pato com Mel e Laranja e Arroz Selvagem de Pinhões e Passas
Gratinado de Pescada em molho de camarão e Puré de Batata e
Legumes Salteados
Tagliattelle de Salmão com Bróculos e Ervas Finas
Salada Especial de Frango com Maçã, Nozes e Ananás





Sobremesas:

Bolo de Canela com Requeijão e Doce de Abóbora
Iogurte Natural com Delícia de Maçã, Nozes e Canela

segunda-feira, 6 de outubro de 2008

Já estamos a cozinhar para si: Lançamento do 2º Piloto

Após o sucesso do primeiro piloto, iremos realizar a partir de dia 27de Outubro o 2º Projecto Piloto Food@Work.
Do 1º Projecto-Piloto retirámos algumas aprendizagens: 1- Optimizamos os nossos processos de tal maneira que vamos mesmo conseguir oferecer aos nossos clientes refeições saudáveis e saborosas a preços até inferiores aos de menus que encontrámos em Shoppings (sim, não foi fácil mas de facto vamos mesmo poder fazê-lo! ;) 2- Concluímos que os nossos clientes ficaram agradados com os nossos pratos simultaneamente saudáveis e que combinam o melhor da cozinha portuguesa com um toque de exotismo; 3 - Tal só foi possível porque conseguimos ir de encontro ao gosto de cada um dos nossos participantes. Graças ao questionário de 200 ingredientes(!) que tiveram de classificar segundo o seu gosto e restricções alimentares, comprovamos que o nosso processo funciona e permite corresponder mesmo aos clientes com paladares mais exigentes.

Então e agora?
Para poder aderir ao Projecto Piloto basta contactar-nos:
Marisa Jamaica - 967320925 ou Vasco Jesus - 919419809
Como funciona:
1.
Num primeiro encontro ficaremos a conhecer os objectivos e gostos dos nossos participantes. Servirá este encontro para explicitar as condições de participação.

2. Depois e durante dez dias úteis (2 semanas), os cerca de 50 clientes-piloto receberão as suas refeições no seu local de emprego ajudando-nos a adequar objectivos, restrições e os seus gostos no caminho da descoberta de novos sabores, ajudando-nos assim a testar as diferentes ementas que teremos para eles.

3. Por fim, cada participante irá registar os seus comentários, opiniões e sugestões num relatório de avaliação, que nos permitirá corrigir, melhorar e adequar melhor o nosso serviço alimentar

4. Os nossos clientes-piloto irão usufruir de condições únicas de adesão ao nosso serviço de alimentação acompanhada. As situações de adesão em grupo terão também descontos e benefícios específicos, analisados caso a caso.

Informamos ainda que iniciámos hoje, dia 06 de Outubro, os nossos testes de produção e que elaboramos juntamente com o nosso Chef uma refeição completa de degustação que iremos entregar gratuitamente no seu local de emprego para que possa conhecer-nos de melhor forma possível: provando os nossos pratos!

Ainda existem algumas vagas para este piloto. Contacte-nos!

quarta-feira, 9 de julho de 2008

Encerramento do 1º Piloto e planos para o futuro


A Food@Work encerrou o 1º Piloto decorrido no mês de Junho com grande satisfação e entusiasmo. Após o período de avaliação e afinação das muitas dicas e críticas construtivas tão gentilmente dadas pelos nossos participantes, a Food@Work tem o prazer de anunciar que irá alargar significativamente o número de participantes para o segundo piloto, que irá decorrer em Outubro. A todos os que revelaram interesse em participar neste segundo piloto, estejam atentos às vossas caixinhas de correio electrónico. É com grande satisfação que recebemos as críticas e incentivos de todos aqueles que participaram neste primeiro teste daquele que crêmos ser um conceito inovador de alimentação e de saúde. É com mais alegria ainda que recebemos os interessados em participar neste 2º piloto, que em número e entusiasmo superaram todas as nossas expectativas.

domingo, 25 de maio de 2008

Diário do Piloto Food@Work: os 3 primeiros dias

Os 3 primeiros dias da Operação Piloto Food@Work decorreram em azáfama, entusiasmo e durante longas horas de trabalho. Entre a selecção dos ingredientes e combinações dos menus mais acertados para os diferentes participantes, a realização das refeições, o levantamento do feedback diário e das críticas e sugestões que muito nos ajudaram, conseguimos ainda realizar o ajuste necessário à operação logística de distribuição e entrega bem como a correcção de algumas situações. Embora sejamos uma empresa com mais de 8 anos de existência, este é um conceito novo não apenas para o mercado português como para a nossa equipa. Contudo, com persistência e organização tudo correu pelo melhor nestes primeiros 3 memoráveis dias.

Para ficarem com um pouco de água na boca, deixamos um cheirinho no ar de algumas das iguarias que a nossa equipa confeccionou nestes dias e que figuraram entre os favoritos dos nossos clientes-piloto:
Perú com Mel, Bróculos e Mistura exótica de Arroz
Salada Tropical de Fusilli e Alfaces com Queijo de Cabra
Sopa de Grão com Caril
Gratinado de Pescada com Espinafres e Castanhas
Salada de Frango, Maçã e Amêndoas
Canellonnis de Espinafres e Passas
Sopa de Castanhas e Feta...


... e esta semana há mais!

sábado, 17 de maio de 2008

Operação Piloto Food@Work

Vai arrancar no próximo dia 19 de Maio a Fase I da Operação Piloto Food@Work.
Agradecemos desde já a todos aqueles que participaram nas acções de inquérito que levámos a cabo para realizar os estudos necessários ao nascimento deste projecto. Com o entusiasmo estampado nos rostos levámos a cabo as primeiras consultas deste pequeno mas com certeza importantíssimo grupo que nos ajudará a testar e melhorar um serviço que queremos que seja de proximidade e de resposta às necessidades reais de cada um dos nossos clientes. Este será o seu primeiro espaço de partilha, críticas e sugestões. Para nós, todos os clientes têm um nome, um rosto, gostos e objectivos pessoais que queremos conhecer melhor.

As preocupações mais comuns


Não quero gastar muito...
Por isso a Food@Work desenvolveu vários programas que lhe permitirão pagar apenas marginalmente mais do que uma refeição típica num Shopping, quer através de contratos de fidelização quer através da adesão em conjunto com colegas ou amigos.

Não abdico do prazer de comer ...
Não precisa. Progressivamente iremos reeducando os seus gostos de forma a que vá gostando mais daquilo que lhe faz bem, sem no fundo nunca ter de deixar de comer também o que gosta...decida o ritmo a que o quer fazer, nós encontraremos o compromisso adequado.

Quero sair do escritório à hora de almoço...
Saia! Os 40 minutos que lhe restam depois de comer são de facto tempo livre! Como não precisa de esperar em filas, por mesa ou para ser atendido, pode optar por ver as novidades nas montras, ir beber um café numa esplanada com um amigo, ler o jornal ou mesmo um livro à beira rio. Depois conte-nos como foi no nosso blog!

Não quero comer sozinho no local de trabalho...
Ninguém quer! Por isso mais de 73% dos nossos clientes aderiram em conjunto com um ou dois colegas. Poupam todos e ganham todos: saúde e tempo para beber aquele café na esplanada do parque em frente à empresa.

Fit2Impress Program

O programa Fit2Impress tem como objectivo trabalhar consigo de forma mais incisiva aspectos da sua alimentação que pretenda melhorar mais ambiciosamente. É uma espécie de food training à sua medida.
Se quer emagrecer, ganhar massa muscular ou reeducar a sua alimentação de uma forma dramática e duradoura, esta solução permite-lhe um acompanhamento nutricional diário relativo a todas as refeições do dia, bem como aconselhamento específico constante relativamente a estilos de vida mais saudáveis complementares e coincidentes com o seu estilo de vida.

Fit@Company Program

O Fit@Company Program consiste num programa de incentivo à alimentação saudável em equipa. Junte alguns colegas da sua empresa e adiram em grupo à Food@Work:
- Acesso a condições especiais de grupo
- Incentivo a comer saudável e estimular o espírito de equipa também neste desafio.
- Não almoce sozinho: não tem de estragar a sua linha para poder almoçar com os seus colegas, convide-os a almoçar consigo.
- Juntos podemos fazer melhor.

Food2Fit Program

Coma saudável e sinta-se melhor.
O programa Food2Fit aposta no melhor compromisso entre comer de forma equilibrada, sem recursos a dietas insustentáveis ou suplementos alimentares:
1. Fazemos uma avaliação das suas necessidades, sob parâmetros tais como peso, altura, IMC, problemas de saúde, objectivos, gostos, estilo de vida, horários, etc.
2. Elaboramos um plano alimentar diário sustentável, com base em princípios de nutrição e dados objectivos da Organização Mundial de Saúde, usando adequadamente a roda dos alimentos.
3. Realizamos as refeições à medida do plano alimentar definido.
4. Entregamos diariamente no seu local de emprego
5. Disponibilizamos um serviço de acompanhamento nutricional para encontrar um novo estilo de vida, de bem comer, de bem viver.

Food@Work Team

A equipa de nutricionistas e chefs da Food@Work elabora os melhores planos alimentares para cada cliente, tendo em conta os gostos, requisitos e objectivos de cada um. O respeito pelas regras de nutrição necessárias a uma alimentação saudável, diversificada e sustentável, sem recorrer a suplementos artificiais é a verdadeira aposta da nossa equipa numa efectiva reeducação alimentar para uma vida melhor.


Comer saudável todos os dias

Um conceito inovador de alimentação

O conceito Food@Work tem por base a alteração de comportamentos alimentares para uma vida mais equilibrada e saudável, mesmo no trabalho.
Trata-se de um plano modelado à medida de cada indivíduo, segundo as suas exigências profissionais e pessoais, condições de saúde e estilo de vida, bem como objectivos como sejam o emagrecimento, alteração de hábitos alimentares, manutenção de peso, controlo de colesterol, aumento de massa muscular, etc.
Fazemos e entregamos no seu local de emprego refeições construídas com base da roda dos alimentos e na sua proporção devida, procurando disponibilizar todo um serviço nutricional de parceria para encontrar um novo estilo de vida.

Os nossos valores: Acreditamos que comer todos os dias de forma saudável e sustentável, mesmo tendo em conta os actuais estilos de vida urbanos é um objectivo alcançável, bem como reeducar os hábitos alimentares de forma a viver com mais qualidade mais tempo e com mais saúde.

O que fazemos: Fornecemos um serviço de acompanhamento alimentar desde a definição dos objectivos e o respectivo plano alimentar de cada pessoa, até ao momento em que come a sua refeição, traduzindo a nossa actuação em avaliações periódicas de satisfação e do cumprimentos dos objectivos delineados
Tudo a preços apenas marginalmente superiores aos de uma refeição num Shopping.